脳は食事で変わる！？

あなたの脳は、今日食べたもので作られている！「最近、物忘れが増えた気がする…」「いつまでも元気でいたい！」そんな方に注目されているのが『MIND（マインド）食』です。

※MIND食って？地中海食とDASH（ダッシュ）食を組み合わせた 脳の健康維持を目的に考案された食事法です。

🍽️地中海食とは

「野菜・豆・魚を多く摂る」という点で和食と非常に似ています。しかし、和食の弱みは「塩分の多さ」和食特有の塩分（醤油・味噌など） 地中海食のようにオリーブオイル・ハーブ・スパイス等を活用して補うことで、より健康的 な食事（地中海式健康和食）になると提案されています。

🍽️DASH食とは

高血圧（血圧を下げることを目的）の予防・改善するために考案された食事法です。塩分を排出するミネラルや食物繊維を積極的に摂り、脂質や糖質を控えることで高血圧を防ぎます。

🌿特別なことを始める必要なし。少し意識して脳が喜ぶ食事を選んでみましょう！

✅ 野菜をもう一品プラス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

✅ 油をオリーブ油に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

✅ 副菜にナッツ類を加える 　　　　　　　　　　　

✅ 肉料理を魚料理に変えてみる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

✅おやつにナッツを選ぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

✅脂質の多い食品を控える　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

✅つい食べてしまう加工食品を控える（菓子パン、スナック菓子、カップ麺、甘い飲料など…）

そんな小さな習慣の積み重ねが、未来の脳の健康につながるかもしれません。この機会に、ご自身やご家族の食生活を見直してみませんか？

※本記事は一般的な情報提供を目的としています。健康に関する具体的な相談は専門医にご相談ください。