コーヒーとお茶は認知症予防に関係あるの?

本記事は徳田 隆彦特任教授(大阪公立大学 病因診断科学)に監修いただいています。
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それぞれに特徴があるため、目的に合わせて飲み分けるのがおすすめです。


☕ コーヒー  

【脳に与える影響】
🔸含まれるカフェインが脳を覚醒させ、集中力や注意力を高めてくれます。

🔸クロロゲン酸(ポリフェノールの一種)の抗酸化作用により、脳の炎症を抑える可能性があります。

【即効性】
🔸飲んでから約15〜30分でカフェインが脳に届き、集中力が高まります。

【持続時間】

🔸効果は数時間続き、その後は徐々に弱まります。(カフェインの半減期は一般的に約2〜8時間です)


【飲み過ぎに注意】

⚠️1日のカフェイン摂取量の目安は、健康な大人で約400mg(コーヒー約3~4杯分)とされています。飲み過ぎると、動悸・不安感・睡眠障害などが起こることがあります。


🍵 お茶(緑茶)  

【脳に与える影響】
🔸テアニン(アミノ酸)によるリラックス効果が得られるほか、集中力を保ちます。

🔸カテキン(ポリフェノールの一種)は、抗酸化作用、血中コレステロール低下作用など、さまざまな働きが期待されています。


【即効性】

🔸 テアニンの働きにより、カフェインは比較的ゆるやかに作用します。

 ※テアニンとは:お茶(特に玉露や抹茶)に多く含まれるアミノ酸で、脳をリラックスした状態へ導く働きがあるとされています。


【持続時間】
🔸効果は穏やかに続くと考えられています。

【飲み過ぎに注意】
⚠️飲み過ぎると、不眠・動悸・めまい・胃の不快感などが起こることがあります。


🧩 研究報告

1日2〜3杯程度のカフェイン入りコーヒー又は、1日1~2杯の緑茶を飲む人では、認知機能の低下や認知症リスクが低くなる傾向を示した研究があります。

参考:Wired Japan「コーヒーやお茶を毎日飲む人は、認知症になりにくい可能性がある:研究結果」

 

⭐ おすすめの飲み方

【朝:コーヒー(1~2杯)】
 ➡ 集中力を高めて、仕事や勉強をサポート
【午後:緑茶(1~2杯)】
 ➡ リラックスしながら、脳の健康をサポート

※この組み合わせなら、それぞれの良い特徴を取り入れることができます。


    🍀まとめ🍀

    朝はコーヒーで集中力をサポート!午後は緑茶でリラックス!毎日の飲み方を少し工夫することが、将来の脳の健康につながるかもしれません。

    ※お茶やコーヒーだけで認知症を予防できるわけではありません。脳の健康を維持するためには、バランスの良い食事・適度な運動・十分な睡眠などを組み合わせることが大切です。


    ※本記事は一般的な情報提供を目的としています。健康に関する具体的な相談は専門医にご相談ください。


    【記事監修:徳田 隆彦(とくだ たかひこ) プロフィール】

    大阪公立大学大学院医学研究科 健康長寿医科学講座 病因診断科学 特任教授/医学博士

    ■専門分野:
    脳神経内科学/認知症(アルツハイマー病など)および神経変性疾患(パーキンソン病、筋萎縮性側索硬化症など)の診断バイオマーカー開発・病態解明/正常圧水頭症

    ■主な経歴:
    1984年 信州大学医学部医学科 卒業、医師免許取得
    1992年 博士(医学)取得(信州大学)
    1993年〜1995年 東京都精神医学総合研究所(現:東京都医学総合研究所) 客員研究員
    1997年〜1999年 ニューヨーク大学医学部 病理学講座 学位取得後研究員
    (東京、NYともにアルツハイマー病の蛋白化学的研究に従事)
    2003年〜2005年 信州大学大学院医学研究科 神経可塑性学分野 助教授
    2005年〜2011年 京都府立医科大学大学院医学研究科 神経内科学 講師
    2014年〜2020年 京都府立医科大学大学院医学研究科 分子脳病態解析学 教授
    2020年〜2025年 量子科学技術研究開発機構(QST)量子医科学研究所 脳機能イメージング研究 センター医長
    2025年4月〜現在 大阪公立大学大学院医学研究科 健康長寿医科学講座 病因診断科学 特任教授

    ■主な研究実績:
    髄液中のα-シヌクレイン、α-シヌクレインオリゴマー、TDP-43を定量するELISA系を、世界で初めて報告。血液中のリン酸化タウ(p-tau)およびTDP-43を測定するSimoa系を、世界で初めて開発(特許登録済み)。2024年、脳のタウ蓄積を反映する血液バイオマーカー「mid-pTau」を開発・報告。2020年、認知症の多施設共同研究基盤MABB(Multicenter Alliance for Brain Biomarkers)を設立、現在国内21施設が参加。日本医療研究開発機構(AMED)認知症研究開発事業において、軽度認知障害(MCI)に関するコホート研究の研究代表者を務めた(2021〜2025年度:年間予算約1億円)。

    ■資格・学会活動:
    日本神経学会 認定専門医・指導医/日本内科学会 認定内科医・認定内科専門医/日本認知症学会 認定専門医・指導医・代議員/日本正常圧水頭症学会 理事/難病指定医

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